廣獲電視節目上班這檔事、歡樂智多星、非凡新聞強力推薦,企業團購月銷破萬且回購率破表的知名網購甜點【法國的秘密甜點】首間門市即將於新北市林口三井OUTLET開幕!費時2年籌備、將於2016年1月底正式開幕的【法國秘密甜點】門市,是在三井OUTET世界各國百家爭豔的品牌中,少數獲邀代表台灣本地甜點進駐的品牌。【法國秘密甜點】新門市除了提供多款經典招牌甜點供民眾選購品嘗,現場更將特別推出多款門市限定精緻法式甜點,甜點控千萬別錯過!
【法國秘密甜點】月銷破萬條且回購率超高的超人氣招牌「諾曼地純手工牛奶蛋糕」,外表看似簡單卻極考驗烘培功力,是主廚以22公升牛奶分離濃縮取得1公斤奶油,並手工長時間乳化麵糊製作,搭配上中層的完美濃純法式布蕾餡,每一口細緻綿密且入口即化的牛奶海綿蛋糕皆是濃縮精華的頂級口感,濃郁奶香與蛋香交纏融合,絕對讓人驚艷停不了。另一款黃金比例打造的「純手工巧克力牛奶蛋糕」,特別使用比利時可可量高達99%的皇家巧克力,去純手工熟成麵糊製作上下層巧克力蛋糕,中間並包覆金牌諾曼地牛奶製作的純香布蕾餡,以及薄薄一層咖啡雪酪,展現綿密、極富層次且完全不膩口的幸福滋味。「布魯塞爾焦糖可可蛋糕」更是搭配獨家香濃焦糖醬,以及經特殊熟成製作的西非迦納可可巧克力蛋糕,口感軟綿濕潤且香濃苦甜,不甜膩的成熟大人味,外面絕對吃不到。
(以上取自愛評網-法國秘密甜點介紹)
從今年一月份三井OUTEL開幕後,天天人潮爆滿,夯到連想去逛連地圖都不用看,跟著車潮走就對了
這天從一下林口交流道開始,就可以看到長長的車龍在排隊,熱門的程度讓我們都覺得太誇張了,
才開始營業大約半個小時,停車場已經幾乎快要停滿了,店內人潮也是慢慢湧現
在一樓逛了一下後直奔B1找我們今天主要目標-法國秘密甜點
法國的秘密甜點店面位置並不難找,只要看到JASON超市,然後直接右轉就可以看到了
才開始營業沒多久,一直不停地有客人三條五條的買,連經過都很難不被他的甜點所吸引
三吋蛋糕-繽紛天使
基底為牛奶蛋糕,蛋糕口感比較濕潤,單吃也不會覺得乾,中間夾著草莓卡士達餡,
搭配上簡單的奶油及草莓,口感滑順,奶油雖然多但是卻不會膩口,草莓酸酸甜甜的
鎮店之寶-諾曼地牛奶蛋糕
看似平凡無奇的外表,只要一試過絕對不會忘記那種美味
難怪是團購名品,回購率超高
諾曼地牛奶蛋糕是主廚以22公升牛奶分離濃縮取得1公斤奶油,並手工長時間乳化麵糊製作,
搭配上濃純法式布蕾餡,真的越是簡單的東西越是不簡單
聽說不少人也採用諾曼地牛奶蛋糕來當作彌月蛋糕來送禮,
真後悔當初我怎麼沒有訂到這麼好吃的蛋糕,
收到這種彌月禮也太幸福了吧~
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